Oxfilé
Det blir gott av att steka 2 min på varje sida och salta och peppra.
Varför ska jag då hålla på med en tvådagars-marinering som gör att en liten smakbit ger mig salt smak i munnen i 2 timmar. Nu håller jag mina tummar för att marinad nr 2 kan uträtta mirakel.
(Hoppas våra gäster inte läser detta)
Saltbadet:
Update: marinad 2 kunde utföra mirakel. Att en ettåring äter 4 skivor är nog det bästa kvittot man kan få:)
Kommentarer
Trackback
