Favorit i repris
Fick en fråga om receptet på Mustig 5-minutersgryta från Coltings nakenkokbok. Det finns tydligen bara med i andra versionen. I den nya versionen är alla recept med mjöl eller spannmål borta och det finns både lite nya texter och recept. Men i stora drag är den nog sig lik.
Många portioner:
1 paket fryst spenat
4 burkar krossade ekologiska tomater
färsk ingefära
färsk vitlök
salt
peppar
avocado
feta
smör
Fräs den frysta spenaten i smör i en wokpanna. Hacka vitlök och och riv ingefära och krydda spenaten med salt och peppar. Häll över tomaterna och puttra några minuter. Smula över feta och lägg i avocado.
Kommentarer
Postat av: Eva
Tack för receptet! Den låter superenkel att göra och ser väldigt god ut på bilden, ska definitivt provas inom snar framtid! :-)
Trackback
