Surdegsbröd
Marcus har under veckan låtit en surdeg "mogna" och idag bakade han 4 limpor på råg och vetemjöl. Jag gillar inte kummin som det stod i receptet så vi tog kanel istället. Brödet blev gott även om kanelsmaken är lite ovan i matbröd. Gött att ha hembakat bröd ett bra tag framöver.
Kommentarer
Trackback
