Thailax
Fick en fråga om receptet på thailax, så nu får alla som tittar in här ta del av det:)
Det är superenkelt och innehåller mycket bra fetter:
4 port.
Hacka 100 g naturella cashewnötter och blanda dem med 3 dl sweet chili-sås. Lägg 4 laxfiléer i en ugnsform och häll över såsen. Stö ev. över färsk koriander. Ugnsstek i 200 grader ca 25 min. Servera med lite ris, limeklyftor och mycket grönsaker.
God sås till: 2 dl matyoghurt, saft från en halv lime, salt, peppar.
Lättare kan det inte bli. Perfekt på en vardag :)
Eftersom vi inte ätit den än i veckan så får ni den fina bilden från "vår kokbok"
Det är superenkelt och innehåller mycket bra fetter:
4 port.
Hacka 100 g naturella cashewnötter och blanda dem med 3 dl sweet chili-sås. Lägg 4 laxfiléer i en ugnsform och häll över såsen. Stö ev. över färsk koriander. Ugnsstek i 200 grader ca 25 min. Servera med lite ris, limeklyftor och mycket grönsaker.
God sås till: 2 dl matyoghurt, saft från en halv lime, salt, peppar.
Lättare kan det inte bli. Perfekt på en vardag :)
Eftersom vi inte ätit den än i veckan så får ni den fina bilden från "vår kokbok"
Kommentarer
Trackback
