Mer mat
Den här helgen har vi verkligen ätit riktigt god mat :)
I går var det så härligt väder så vi ville inte sitta inne i vår lägenhet men hade inget speciellt inplanerat så det blev en promenad på 1,5 timme följt av en cykeltur på ca 40 min och sen åkte vi ut till Hökahult och fikade och spelade kort med Marcus föräldrar och då passade vi på att gå en timme i skogen och leta kantareller (eller som jag envisades med att kalla dem hela dan igår; champinjoner)
70 % av de vi hittade hittade vi under de första 5 minutrarna... haha
Många stora
och några små
Till det gjorde vi hemmagjord rödvinsås för första gången. Leilas variant som var väldigt stark med både vitlök och chili.
Den var väldigt god men även väldigt vattnig... skulle kokat upp den efter vi lagt i redningen så tror jag att det hade blivit bra.
Kryddor från Kreta där Marcus föräldrar precis varit. Klart vi provade den på tunna potatisskivor i ugnen:)
Tallriken med allt gott!
I går var det så härligt väder så vi ville inte sitta inne i vår lägenhet men hade inget speciellt inplanerat så det blev en promenad på 1,5 timme följt av en cykeltur på ca 40 min och sen åkte vi ut till Hökahult och fikade och spelade kort med Marcus föräldrar och då passade vi på att gå en timme i skogen och leta kantareller (eller som jag envisades med att kalla dem hela dan igår; champinjoner)
70 % av de vi hittade hittade vi under de första 5 minutrarna... haha
Många stora
och några små
Till det gjorde vi hemmagjord rödvinsås för första gången. Leilas variant som var väldigt stark med både vitlök och chili.
Den var väldigt god men även väldigt vattnig... skulle kokat upp den efter vi lagt i redningen så tror jag att det hade blivit bra.
Kryddor från Kreta där Marcus föräldrar precis varit. Klart vi provade den på tunna potatisskivor i ugnen:)
Tallriken med allt gott!
Kommentarer
Trackback
